Calabacín
El calabacín es una hortaliza versátil y nutritiva. En Agrolife Galsen cultivamos calabacines con pasión y dedicación, garantizando la frescura y calidad que merece. Nuestra pasión y dedicación se reflejan en cada etapa del cultivo de calabacines, asegurando la frescura y calidad excepcionales. Desde la siembra hasta la cosecha nos comprometemos a proporcionarte productos de la más alta calidad.
Suelen tener una forma alargada, aunque hay variedades que tienen a ser redondos. Su textura es firme y su piel es comestible.
Valor energético(Kcal) | 16 |
Proteínas (g) | 1,2 |
Grasas (g) | 0,18 |
Hidratos de carbono (g) | 3,3 |
Fibra (g) | 1,1 |
Potasio (mg) | 262 |
Calcio (mg) | 15 |
Magnesio (mg) | 16 |
Fósforo (mg) | 28 |
Vitamina A (mcg) | 10 |
Vitamina C (mcg) | 17 |
Vitamina K (mg) | 3 |
Folatos (mcg) | 29 |
*Por cada 100g
No lo guardes en lugares fríos, ya que las temperaturas bajas pueden dañarlos. Guárdalos enteros y lávalos bien antes de consumirlos.
Originario de América Central, es una de las verduras más versátiles en la cocina, desde preparaciones a la parrilla hasta guisos, cremas y sopas, su textura tierna y sabor suave lo hacen esencial en la cocina. Su uso continuado es muy recomendable para desintoxicar el organismo y proteger la salud intestinal.
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