Mango
El mango es una fruta tropical de un sabor muy característico. Además, posee unas propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud. Cada una de las piezas que se seleccionan en Agrolife cumplen con unos estrictos estándares de calidad.
Su piel es resistente, adoptando tonalidades verdes al inicio y pasando al color anaranjado y rojizo según va madurando. La textura de su pulpa es única, de color anaranjada y gran sabor, esencia del conocido sabor tropical.
Energía(Kcal) | 141 |
Proteínas (g) | 1,5 |
Lípidos (g) | 12 |
Hidratos de carbono (g) | 5,9 |
Fibra (g) | 1,8 |
Agua (g) | 78,8 |
Calcio (mg) | 16 |
Hierro (mg) | 0,7 |
Yodo (mg) | 2 |
Magnesio(mg) | 41 |
Zinc (mg) | 0,3 |
Sodio (mg) | 2 |
Potasio (mg) | 400 |
Fósforo (mg) | 28 |
Tiamida (mg) | 0,09 |
Riboflavina (mg) | 0,12 |
Folatos (mg) | 11 |
Vitanina A (ug) | 25 |
Vitamina C (mg) | 17 |
Vitamina 5 (mg) | 0,1 |
*Por cada 100g
Los mangos verdes deben almacenarse a temperatura ambiente, hasta que maduren y vayan cogiendo los tonos propios del mango. Para saber si está en el punto de maduración, tiene que tener un tacto blando al apretarlo ligeramente. Una alternativa de conservarlo es congelándolo.
El origen del mango se sitúa en Asia. ¿Sabías que es la fruta nacional de países como la India, Pakistán o Filipinas? Además, es una fruta fuente rica en vitaminas C y A. También, aporta minerales como el potasio y es rico en fibra.
¿Tienes dudas?
Ponte en contacto con nosotros
Información
de contacto
