Tomate
Nos tomates sont plus qu’un produit, elles sont l’expression de la richesse du sol sénégalais et des soins artisanaux de nos agriculteurs locaux. Chez Agrolife Galsen, nous honorons nos racines et nous nous efforçons de préserver la beauté naturelle de cette terre.
Travailler avec nous, c’est s’assurer que chaque tomate est cueillie à maturité et expédiée rapidement pour que vous puissiez profiter de cette fraîcheur.
Energy (Kcal) | 22.17 |
Glucides (g) | 3.5 |
Protéines(g) | 0.88 |
Fibre (g) | 1.4 |
Lipides (g) | 0.21 |
Sodium (mg) | 9 |
Calcium (mg) | 10.6 |
Fer (mg) | 0.7 |
Phosphorus (mg) | 24 |
Potasium (mg) | 242 |
Vitamin A (mg) | 0.22 |
Vitamin B1 (mg) | 0.07 |
Vitamin B3 (mg) | 0.9 |
Vitamin C (mg) | 26.6 |
*Pour 100g
S’ils doivent être consommés rapidement, laissez-les à température ambiante. Le froid excessif peut endommager leur texture et les rendre granuleuses.
Ne les conservez pas à proximité de fruits tels que les bananes ou les pommes, car ceux-ci dégagent un gaz, l’éthylène, qui accélère le processus de maturation des tomates.
Elles ont généralement une saveur intense et sucrée et leur chair est très juteuse. C’est l’aliment phare d’une alimentation équilibrée. Ce légume est riche en vitamines et en minéraux, apportant les vitamines A, C et K, ainsi que le fer et le potassium. Il présente de nombreux autres avantages pour la santé.
